第(1/3)页 北关村.草原肥牛羊烤涮店! 龙占军正在前台整理今天中午的包厢的预定情况,这几天区政府好几个单位都来他们店里吃饭,每次都会提前给他们打电话,让他们做好接到准备。 而在一旁,李叶桥则是在忙着处理账务。 每天早晨店里都要进行大采购,等回来以后,不管花多少钱,都必须上报李叶桥这边入账。 经过一段时间的磨合,眼下店里的几个主要负责人已经配合的很默契了。 龙占军主要负责经营,掌控全局! 而李叶桥则是负责财务方面的事情,刘三儿负责采购以及了解市场信息。 至于东子、强子以及石头、刚子四人则是店里的接待主力! 几人相互配合,倒也相得益彰,店里的生意是蒸蒸日上。 “铃铃铃!” 众人正忙着,店里的电话突然响了! 龙占军当即放下手上的单子,接起了电话。 “喂,肥牛羊烤涮店...是招商局啊,15人左右,我记住了...” 挂了电话之后,龙占军当即将预订信息登记在单子上,等一下他的将信息告诉后厨那边,让他们提前做好准备。 刚忙完,东子就从厨房出来问道:“龙哥,今天中午一共订出去多少桌,我看看腌制的牛羊肉够不够?” “包间订出去7个,大厅订出去八桌!”龙占军道。 “看来还得腌制一只羊!” “不够,再腌制三十斤牛肉,五花肉也腌制点儿!”龙占军叮嘱道。 有了前几天的经验,他知道客人们来这里吃饭,胃口都要比平时大很多。 所以在备菜的时候,必须多准备点儿! 宁愿让客人剩下,也不能客人点菜的时候说没有。 “好嘞...” 正说着,东子眼睛向外一瞟,顿时愣住了! 龙占军下意识的顺着东子的眼神向外望去,刚好看到了正推门进来的李毅,以及他身后的几个女人。 当下,两人立即迎了过来! “毅哥、娜姐,你们怎么来了?”东子有些激动的问道。 “呵呵,怕你们忙不过来,把张知青和冯知青她们带了过来!”李毅笑着说道。 龙占军当即说道:“那你们来的可真是时候,我们确实是有点忙不过来了!” “看来生意应该不错!”李毅笑着说道。 “嗯,确实很好!” 李毅点了点头说道:“东子,你把其他人都叫出来,咱们趁着还没有上人,先开个短会!” “行!” 第(1/3)页